ENERGIBOLLAR MED GRANOLA
Ca 10 st beroende på storlek
Du behöver:
2 dl havregryn
2 msk Superfruit´s granola
1 dl jordnötssmör, gärna crunchy
1 tsk vaniljarom
1/4 tsk salt
1 dl blandning av t.ex. chiafrön, solrosfrön och/eller pumpafrön
0,5 dl krossade mandlar
1 msk kokosolja
1 msk agavesirap
Gör såhär:
Rör ihop i en skål och ställ in i kylen i 30 min. Forma sedan till bollar och förvara i kylen innan du serverar. Om bollarna inte håller ihop vid formandet kan du addera mer kokosolja eller agavesirap för att få smeten “klibbigare”.
Det går med fördel att byta ut eller lägga till andra ingredienser så som choklad, russin, kokosflingor eller någon annan favorit.
Perfekt att ha som mellanmål om du är på språng eller som ett hälsosammare substitut till snacks.